1.將水燒開，放入西蘭花煮3分鍾，用冷水撈出，瀝幹水分，切碎備用。將麵條用熱水浸泡20分鍾，撈出，洗淨，切碎備用。將雞蛋炒熟，切碎備用。切碎茴香和蔥。

2.鍋內放油燒熱，倒入西蘭花粉條、蔥、茴香翻炒，放入醬油、十三香調味炒勻，放入雞蛋，再放入蠔油拌勻關火出鍋。

3.做麵的過程就不說了。這是煮熟的麵條。揉到筋疲力盡，醒20分鍾。然後把麵條揉成條，切成35 ~ 40克左右的麵條，卷成薄片，放入剛炸好的餡中，包成包子。

4.包好後靜置20分鍾再醒。醒過來的人明顯會胖很多。上鍋蒸l5分鍾，關火，燜5分鍾。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。